技術文章
Technical articles水分活度對食品中主要化學變化的影響具體表現(xiàn)為:1、淀粉:淀粉的食品學特性主要體現(xiàn)在老化和糊化上。老化是淀粉顆粒結構、淀粉鏈空間結構發(fā)生變化而導致溶解性能、糊化及成面團作用變差的過程。在含水量到30~60%時,淀粉的老化速度快;降低含水量老化速度變慢;當含水量降至10~15%時,淀粉中的水主要為結合水,不會發(fā)生老化。2、脂肪:影響脂肪品質(zhì)的化學反應主要為氧化酸敗。在Ⅰ區(qū),氧化反應的速度隨著水分增加而降低;在Ⅱ區(qū),氧化反應速度隨著水分的增加而加快;在Ⅲ區(qū),氧化反應速度隨著水分增加...
標準型烤膠機型號:HP100-SEHP100-SE標準型烤膠機HP100-SE高精密程控烤膠機是一種設計為控溫、準確計時和接近式加熱的高性能實驗室設備,可實現(xiàn)智能化編程烤膠控制。HP100-SE烤膠溫度300℃(更高溫度可選),可實現(xiàn)控溫在±0.5℃以內(nèi),溫度分辨率在0.1℃,表面溫度均勻性小于1%的控溫操作。HP100-SE且?guī)в薪咏J娇灸z的頂升功能,方便計時,方便上下片拿取,頂升功能能夠進行5步編程,可存貯100組頂升烤膠程序。產(chǎn)品性能參數(shù):設置溫度300...
智能集菌儀型號:TW-901特點:集菌儀是新一代微電腦控制智能集菌儀,產(chǎn)品配備液晶顯示屏并應用全新外觀設計,體積更小巧,操作更人性化。配合Steritoone®集菌培養(yǎng)器可構成無菌檢測系統(tǒng),通過集菌儀的定向蠕動加壓作用,供試品被轉移至培養(yǎng)器杯體內(nèi)并正壓過濾,供試品中可能存在的微生物被濾膜截留,通過沖洗濾膜(如有必要),除去供試品的抑菌成分,然后在濾器內(nèi)灌裝培養(yǎng)基進行培養(yǎng),以檢驗供試品是否含菌。1.小型設計,減少了對凈操作臺的占用空間與氣流干攏;2.操作開關位于機身側面...
實驗室水浴氮吹儀水浴氮吹儀型號:K12K12型水浴氮吹儀采用認可的技術,通過將氮氣吹入加熱的樣品表面從而進行樣品濃縮,使分析時間縮短,滿足了快速檢測的需要。該方法省時、操作簡單、容易控制,成本低等優(yōu)點。K12型水浴氮吹儀包括底座和支架裝置、樣品架和氣體分配系統(tǒng)。試管通過帶彈簧的試管夾和支撐盤來固定位置。每個樣品位都有數(shù)字編號;氣體通過流量計到達氣體分配系統(tǒng),靈活的引導管將氣體導入每個位置的閥和不銹鋼針,將氣體吹至樣品表面,從而使溶劑快速揮發(fā)。根據(jù)試管大小和溶劑多少,各導氣管可...
電子孔口流量計孔口流量計型號:HY-2150用途:用于相應量程氣體流量、壓力、溫度的測量及相應量程的空氣采樣器的流量校準采用標準:HJ/T368—2007《標定總懸浮顆粒物采樣器用的孔口流量計》主要特點1、采用高精度差壓傳感器、單片機技術,測量快速、準確2、大屏幕液晶顯示,中文界面,操作方便3、主要器件采用高強度材料制成,孔口不易磨損,使用壽命長4、LCD亮度調(diào)節(jié)功能,讀取、設定參數(shù)方便5、能數(shù)字化校準工況流量、大氣壓、環(huán)境溫度、孔口壓差等數(shù)值6、能數(shù)字化顯示工況流量、標況流...
氣體皂膜流量標準裝置型號:HY-5000用途:可作為氣體流量標準裝置使用,校準檢定皂膜流量計等氣體流量儀表,還于中小流量氣體的測量,相應量程的轉子流量計校準標定,大氣采樣器、粉塵采樣器、微生物采樣器、煙氣/煙塵采樣器、氣相色譜等儀器儀表的流量校準、標定。采用標準:JJG586—2006《皂膜流量計》(本公司參與起草該規(guī)程)主要特點1、測量準確度高,重復性好2、采用大屏顯示技術,人機界面友好,易于操作3、采用紅外線傳感裝置與微電腦數(shù)據(jù)處理技術,檢測速度快,測量精度高,可有效減少...
24小時恒溫自動連續(xù)空氣采樣器型號:HY-1用途:采集空氣中SO2、NO×等有害氣體樣品采用標準:JJG956—2013《大氣采樣器》HJ/T376—2007《24小時恒溫自動連續(xù)環(huán)境空氣采樣器技術要求及檢測方法》主要特點1、恒流量采樣技術/采樣體積準確度高采用小流量質(zhì)量流量傳感器、單片機技術和恒流采樣技術,流量穩(wěn)定,采樣體積準確度高2、恒溫采樣控制技術采用半導體制冷/加熱技術,溫度傳感器和恒溫控制技術。用戶根據(jù)實際需要,在(15~35)℃范圍內(nèi)可任意選擇設定控制采樣溫度3、...
服裝銳利邊緣測試儀型號:DR71B【范圍】:用于兒童服裝標準、歐洲玩具安全標準、美國玩具安全標準、玩具安全技術規(guī)范標準等標準中規(guī)定的銳利的測試?!鞠嚓P標準】:GB31701-2015《嬰幼兒及兒童紡織產(chǎn)品安全技術規(guī)范》GB/T31702-2015《紡織制品附件銳利性試驗方法》GB6675-2003《玩具技術規(guī)范》EN71-1、BS7909、ASTMF963、16CFR1500.51、GB/T22704等【儀器特性】:1、微機控制,步進電機驅(qū)動,速度均勻;2、彩色觸摸屏顯示,菜...